Nivå 3

Undervisningen i ämnet jakt och viltvård på nivå 3 ska behandla följande centrala innehåll:

Hållbar viltförvaltning

• Ekologiska samband i olika biotoper, till exempel markfauna, näringsvävar och brandens betydelse för ekosystemen.
• Svenska samt invasiva viltarter och deras påverkan på ekosystemen.
• Skogs- och jordbrukets påverkan på viltfaunan.
• Viltvårdens samspel med biologisk mångfald och hållbar utveckling.
• Urban viltvård och viltförvaltning.
• Sjukdomar i viltpopulationer.
• Bedömning och selektering av individer i viltvårdande syften.
• Samförvaltning och viltvårdens ekonomiska betydelse för jord-, skogs- och viltbruk.

Arbetsuppgifter

• Yrkesmässigt arbete med viltvårdsåtgärder samt planering och genomförande av arbetsuppgifter inom jakt och jaktledning.
• Säker hantering och användning av jaktvapen samt värdering och beslutsfattande i olika jaktsituationer.
• Styckning samt hantering av livsmedel från vilt. Försäljningskanaler och marknad för förädlade viltprodukter.

Arbetsmiljö, säkerhetsfrågor och bestämmelser

• Systematiskt arbetsmiljöarbete.
• Riskbedömning och säkerhetsåtgärder i samband med jakt samt jaktledarens ansvar.
• Etik i samband med jakt och viltvård samt etiska ställningstaganden i aktuella jakt- och viltfrågor.
• Lagar och andra bestämmelser som gäller jakt och viltförvaltning samt livsmedelshantering inom Sverige och EU.
• Reglering av jakt genom avtal och arrendeupplåtelser.