Nivå 1

Undervisningen i ämnet växtodling på nivå 1 ska behandla följande centrala innehåll:

Biologisk grund

• Växtcellen, växtvävnader och växtens olika organ.
• Fotosyntes, andning och energiomsättning hos växter.
• Växters pollinering och spridning.
• Vattnet i växten, vattenupptagning och vattentransport.
• Väder, klimatförutsättningar och klimatets inverkan på odlingsresultatet.
• Odlingssystem och växtföljder.
• Ogräs i olika utvecklingsstadier: hjärtbladsstadiet, utvecklat vegetativt stadium och blommande exemplar.
• Vanliga växtsjukdomar och skadedjur på lantbruksgrödor. Symtom och motåtgärder.
• Jordarter, jordmån och odlingsjordar.
• Vattentillgångar, vattenkvalitet, bevattning och dränering.
• Odlingslandskapets biologiska och kulturella värden samt frågor om hållbara ekosystem och biologisk mångfald.
• Lantbruksgrödor och sorter samt deras användningsområden.
• Odlingsvärda produkter med hänsyn till odlingsförutsättningar, ekonomi och marknad.
• Miljömässiga och ekologiska aspekter på växtodling.

Arbetsuppgifter

• Planering och genomförande av odlingsåtgärder.
• Tolkning och användning av växtodlingsplaner.
• Avläsning och tolkning av väderprognoser.
• Fältstudier för besiktning och uppföljning av grödornas utveckling samt bestämning av odlingsåtgärder och skördetidpunkt.
• Arbetsuppgifter i samband med växtodling, till exempel gödsling, sådd och andra skötselåtgärder.
• Jordbearbetning med hänsyn till olika jordars egenskaper.
• Ogräsinventering i fält samt planering av ogräsbekämpning.
• Hantering av skörderester.
• Skötsel av slåtter- och betesvallar.
• Skötsel av diken.
• Användning av maskiner och annan teknisk utrustning för aktuella arbetsuppgifter.
• Skörd, transport och lagring av spannmål och foderväxter.
• Kostnadsberäkningar för olika odlingsåtgärder samt frågor om resurseffektivitet.

Arbetsmiljö, säkerhetsfrågor och bestämmelser

• Funktions- och säkerhetskontroll i samband med användning av maskiner och teknisk utrustning.
• Ergonomi, arbetsmiljö- och säkerhetsfrågor i samband med växtodling.
• Lagar och andra bestämmelser som gäller växtodling, till exempel miljölagstiftning för skydd av mark, vatten, natur- och kulturmiljöer, biologisk mångfald och människors hälsa.