Nivå 3

Undervisningen i ämnet växtodling på nivå 3 ska behandla följande centrala innehåll:

Biologisk grund

• Hur växtfysiologiska samband och yttre faktorer påverkar växtodlingsprocesser och odlingsplanering.
• Fördjupning inom ett eller flera produktionsområden, till exempel energigrödor, oljeväxter, baljväxter eller foderväxter.
• Växtsjukdomar, ogräs och skadedjur inom valda produktionsområden samt förebyggande och direkta växtskyddsåtgärder.
• Olika odlingssystems möjligheter och begränsningar med utgångspunkt i mark- och vattenförhållanden.
• Åtgärder för att främja diversifiering och biologisk mångfald i kulturlandskapet.
• Odlingsförutsättningar, produktionsmöjligheter och marknad för valda odlingssystem och grödor.
• Olika foderväxters odlingsegenskaper, näringsinnehåll och kvalitet.
• Lönsamhetsberäkningar för olika typer av produktion.

Arbetsuppgifter

• Planering och genomförande av växtodlingsåtgärder med utgångspunkt i yrkesmässiga bedömningar av de aktuella förutsättningarna, ekonomi, grödornas utveckling och effektiv resursanvändning.
• Användning av maskiner och teknisk utrustning i samband med aktuella arbetsuppgifter.
• Användning av digitala hjälpmedel för planering, beslutsstöd, uppföljning samt överföring av information mellan fält och kontor.
• Skörd, transport och lagring av aktuella produkter.
• Analys av grödor och produkter i samband med skörd och lagring.
• Kvalitetskrav för valda grödor samt kvalitetssäkring av produktionen.
• Odlingssystem och odlingsprocesser för ekonomiskt och miljömässigt hållbar produktion, däribland integrerat växtskydd.

Arbetsmiljö, säkerhetsfrågor och bestämmelser

• Ergonomi och förebyggande säkerhetsarbete samt resurseffektivitet och miljöhänsyn i samband med aktuella arbetsuppgifter.
• Lagar och andra bestämmelser som gäller valda produktionsområden.